A endocrinologista Maria Amazonas foi entrevistada no programa Bom Dia Pernambuco, da Rede Globo, para falar sobre o consumo de pão e os riscos de ingerir glúten, esclarecendo mitos e verdades sobre esse alimento tão presente na mesa do brasileiro.:
Para assistir, use o link a partir de 1’08 : https://goo.gl/K3Fwus